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本日スイーツ 

おばんです、料理長に、最近“痩せた?”と言われ、浮かれ気味の松森です(●≧∀≦)ノ
・・・まあ、全く変わっていない現状なので
きっと気を遣って言ってくれたのでしょう。それにしても嬉しかったなあ

スイーツは、ティラミス風ミルクレープです。

IMG_0500.jpg

今回は、クリームを濃厚にし、生地全体をしっとりと仕上げました。
間にはイチゴと少し苦味のあるビターチョコレートのガナッシュとムースを挟み、程よい甘さに

酸味のあるフルーツソースを添えてお出しします
是非お試しあれ~!!













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