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スイーツ 


おばんでがす
最近、災難が続いています
・・・でも負けない、松森です(^O^)ノ

今日のスイーツはクレーマ・カタラーナです。

IMG_0566.jpg

簡単に説明すると、凍らせたカスタードプリンのような感じですネ。
ひんやり冷たく、甘さも控えめ。
表面に砂糖をまぶし、バーナーで焦げ目をつけパリパリの食感に仕上げました
ほろ苦いカラメルのソースとの相性もバツグンです

どうぞお試しあれ~(●・∀・●)







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