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本日より企画メニュー始まりました!その① 

みなさんこんばんは(^〇^)
本日より5月の企画メニューが始まりました。

「お手頃ステーキセット・・・2,980円」

◆内容
 ・本日の前菜
 ・黒毛和牛A-2ロース150g又はマンガリッツァ豚肩ロース150g
 ・季節のサラダ
 ・彩りもやし焼き
 ・更木産ひとめぼれ
 ・味噌碗、香の物

このセットでは、黒毛和牛A-2ロースステーキ又は、ハンガリーの食べる国宝マンガリッツァ豚肩ロースステーキの
どちらかをチョイスして頂きます。黒毛和牛A-2ロースステーキは、霜降りは殆どありませんが、噛めば噛むほどに
旨みが出てくるお肉です。一口食べれば輸入牛のステーキとの違いがすぐに分かります。
最近は霜降り肉より赤身の味わいのあるお肉を好まれる方が多くなってきています。この黒毛和牛A-2ロースステーキ
は、そんなお肉を食べたい方には一押しです。本当に美味しいですから。是非、お召し上がり下さい!
ランチタイムにこのセットをご注文の方には、「ブログを見た!!」と言うと、デザート・コーヒーセットをサービス致します!

マンガリッツァ豚は以前も紹介したように、ハンガリーの食べる国宝とも呼ばれていて、肉質は赤身の色が濃く豊富な
霜降りが特徴です。イベリコ豚がルーツという説があるだけに味わいはイベリコ豚に似ています。肉質はイベリコ豚より少し柔らかいです。こちらもおすすめです。



前沢牛ステーキカット
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