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元祖短角牛 

こんにちは
最近は蒸し暑い日が続いていますね。
今年の夏はもう少しシェイプアップをして、余分なお肉と
おさらばしたいと思っている店長の坂下です。
みなさんいかがお過ごしでしょうか?

和かなでは岩手県久慈市の田村牧場さんから、
短角牛を入荷しました。
田村牧場
田村牧場の短角牛は餌にこだわっています。
粗飼料のすべてを地元産のものを使い、
デントコーン80%、放牧飼料等20%となります。
餌の作付けから収穫まで牧場で管理され、
牛は生まれた最初の日から食肉となる最後の一日まで
ずっと同じ牧場で飼われています。
元祖短角牛の味を再現する「田村牧場の短角牛」。

この田村牧場の短角牛ステーキコース5,500円で、
田村牧場の短角牛と通常肥育の短角牛食べ比べコース6,200円
ご用意しております。
期間は7月15日までですが、数量限定ですので
在庫がなくなり次第終了となります。

この機会に是非お試しください。
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